Bramborová polévka s rajčaty
00:33
Postup
1 Rajčata spaříme, oloupeme, vybereme zrníčka a dužinu a nadrobno nakrájíme. Slaninu pokrájíme na kostičky. Šalotku oloupeme a posekáme. Brambory oloupeme, omyjeme a rozkrájíme na plátky.
2 V hrnci rozškvaříme slaninu a vyjmeme. Na tuku zesklovatíme šalotku, přidáme rajčatový protlak a 1 minutu dusíme. Do hrnce přidáme nakrájené brambory a rajčata, přilijeme vývar a dusíme přikryté poklicí 30 minut. Do polévky přilijeme 50 ml smetany a vše rozmixujeme, znovu uvedeme do varu. Česnek prolisujeme do polévky, osolíme a opepříme. Podáváme zdobené šlehačkou a slaninou.
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Brambory nakrájíme na menší kostky, přidáme sušené nebo čerstvé nakrájené houby, osolíme a vaříme, dokud nejsou brambory měkké. ...
· 00:44
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře