Bramborové karí s kuřecím masem
01:00
Postup
1 1. Brambory a zázvor oloupeme. Brambory omyjeme, nakrájíme na velké kostky, zázvor nadrobno posekáme. Manga rozpůlíme, oloupeme a vyjmeme pecky. Feferonky rozpůlíme, vyřízneme semeníky, lusky omyjeme a nakrájíme na nudličky.
2 2. Rozehřejeme 1 lžíci oleje a na něm osmahneme brambory a zázvor. Poprášíme kari, přilijeme vývar, osolíme a opepříme. Pod poklicí na mímém ohni dusíme asi 20 min. Občas zamícháme.
3 3. Maso omyjeme, osolíme, opeprime a okořěníme paprikou. Opékáme na 1 lžíci oleje po každé straně asi 4 min.
4 4. K bramborám přidáme feferonky a uvedeme do varu. Solamyl rozmícháme se 2 lžícemi vody a brambory zahustíme. Přidáme mango a prohřejeme. Osolíme a opepříme. Rozdělíme na talíře s nakrájenými kuřecími prsíčky a jogurtem.
Poznámka
na osobu asi 430 kcal, 1800 kJ, 31 g bílkovin, 8 g tuků, 60 g sacharidůMohlo by Vás zajímat
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Kuře omyjeme, osušíme a rozčtvrtíme. Každý kus ze všech stran osolíme. Z oleje, tekutého medu, citronové šťávy a kari koření si připravíme mariná...
Troubu předeřejeme na 180°C. Kuře naporcujeme, abychom měli všechnu kůži nakonci křupavou a zlatou. Rozložíme do pekáče, osolíme a okořeníme dle ...
· 02:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře