Bramborové knedlíky - z horkých brambor
Postup
1 Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, ještě teplé nastrouháme nebo prolisujeme, osolíme, zasypeme krupicí, hrubou moukou a spojíme vejcem. Z těsta tvoříme menší válečky, které vaříme 10-12 minut. Uvařené knedlíky krájíme na tenké plátky.
Mohlo by Vás zajímat
Knedlík
- uvaříme dle návodu. Před vymísením těsta přidáme pro lepší barvu špetku kurkumy. Také jedna rada říká, že by se do vody, ve které ...
00:30 ·
1. V mléce rozpustíme cukr, přidáme sušené droždí a necháme v teple lehce vzejít. Přidáme vejce, sůl, mouku Mantler a vypracujeme těsto (nejlépe ...
00:30 · · 00:01
Dobře opláchnuté a omyté maso rozklepeme na plát a okořeníme, doprostřed klademe připravenou směs sýrů, proložíme a dobře uzavřeme a na pánvi ope...
00:30 · · 00:01 · 01:00
V 0,5 dl vlažného mléka rozmícháme droždí, 1 dkg práškového cukru a dáme vykynout. V ohřáté mouce rozmícháme sůl, 3 dkg práškového cukru, přilij...
00:30 · · 00:01 · 01:00 · 00:30
Komentáře