Brambory babičky Aničky
Postup
1 Nakrájíme větší množství cibule a česneku, osmažíme na trošce sádla, přidáme brambory nakrájené na tenká kolečka, osolíme, podlijeme malým množstvím vody a dusíme v tlakovém hrnci 7-10 minut. Vypustíme páru a můžeme podávat. Výsledkem je polotuhá, nádherně vonící směs. Úžasná příloha k přírodně upravenému masíčku nebo k sekané.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Rohlíky nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem, rukama zpracujeme a necháme asi 20 minut odležet, aby rohlíky byly pořádně nasát...
· 00:44
Oloupané syrové brambory nastrouháme, necháme ustát a část vody z nich slijeme. Do brambor dáme sůl, vejce a tolik mouky, abychom získali hustějš...
· 00:30
Vařené i syrové brambory nastrouháme na jemném struhadle a smícháme je s ostatními surovinami (moukou, vejcem a sekanou petrželkou kudrnkou), oso...
· 00:45 ·
Uvařené, schladlé brambory ve slupce oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. V míse pak přidáme hrubou mouku, vejce a sůl. Promícháme a vysy...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře