Brambory paní vévodkyně
00:30snadné
Postup
1 Pro 4 osoby uvaříme v osolené vodě 750 g moučných brambor,oloupeme je a ještě horké prolisujeme. Vmícháme 100 g změklého másla a 4 žloutky. Ochutíme solí a strouhaným muškátovým oříškem. Troubu předehřejeme na 225° C. Bramborovou kaši naplníme dortový sáček s velkým hvězdicovým nástavcem a na vymaštěný plech nastříkáme růžice. V troše vody rozmícháme 2 žloutky a růžice směsí potřeme. Pečeme v troubě asi 10 minut dozlatova a ještě horké podáváme. Převážně se podávají k minutkám s trochou šťávy.
Mohlo by Vás zajímat
Oloupané syrové brambory nastrouháme, necháme ustát a část vody z nich slijeme. Do brambor dáme sůl, vejce a tolik mouky, abychom získali hustějš...
· 00:30
Vařené i syrové brambory nastrouháme na jemném struhadle a smícháme je s ostatními surovinami (moukou, vejcem a sekanou petrželkou kudrnkou), oso...
· 00:45 ·
Uvařené, schladlé brambory ve slupce oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. V míse pak přidáme hrubou mouku, vejce a sůl. Promícháme a vysy...
1. Brambory i se slupkou dobře omyjeme, vložíme do hrnce s vroucí vodou a asi 5 minut předvaříme. Slijeme vodu a necháme je zchladnout.
2. Př...
· 00:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře