Brambory zapečené s mletým masem
Postup
1 Na troše oleje opečeme mleté maso společně s drobně pokrájenou cibulkou. Když zhnědne, přidáme sekanou petrželku, pepř, sůl a směs spojíme vejci. Oloupané syrové brambory nakrájíme na plátky, urovnáme do vymaštěné zapékací misky, pokryjeme masovou směsí a na ní opět klademe plátky brambor.
2 Navrch rozložíme osolené a opepřené plátky rajčat. Podlijeme vodou a dusíme pod pokličkou v troubě až brambory změknou a voda se vydusí.
3 Ke konci pokličku sejmeme, aby směs zčervenala.
Mohlo by Vás zajímat
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
Jemně umeleme maso, česnek rozsekáme nadrobno, cibuli a papriky nakrájíme na malé kostičky, osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a dobře rozmí...
Postup práce:
Cibuli a česnek očistíme. Maso umeleme spolu s cibulí a česnekem, přidáme strouhanku
a vejce.
Opepříme a smícháme ...
·
Nakrájenou cibuli dáme na pekáč. Do každé brambory vyvrtáme tunel, který vyplníme ochuceným mletým masem, solí a česnekem. Vyskládáme do pekáče a...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře