Bravčová roláda
Postup
1 Mleté mäso pred úpravou posolíme a okoreníme.
2 Mlieko zohrejeme a rovnomerne nalejeme na zomleté mäso.
3 Premiešame a necháme stáť 2-3 hod.
4 Zmes rozložíme na alobal rozložíme, obložíme plátkami syra a navrch dáme šunku.
5 S alobalom rolujeme do rolády.
6 Pečieme na 170 °C na cca 50-60 min.
Mohlo by Vás zajímat
Mleté maso promícháme s vejci a česnekem, cibulí, petrželkou, pepřem a solí v hladkou hmotu. Na alobalu potřeném olejem uděláme plát. Střed napln...
·
1. Oloupané brambory prolisujeme s čerstvým sýrem. 0,666666666666667 rozšlehaného vejce dáme s moukou a lžičkou soli do brambor.
2. Cibuli a ...
· · 01:25
1. Slaninu nakrájíme na malé kostičky, omyté žampiony na plátky. Jarní cibuli očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Petrželku omyjeme, osuší...
· · 01:25 · 01:00
Z kapusty oddělíme 20 listů a opereme je. Odkrojíme silná žebra, listy přelijeme vařící vodou a 2 minuty blanšírujeme. Vodu slijeme a listy osuší...
· · 01:25 · 01:00 · 00:45
Komentáře