Bravčová sviečkovica s jarnou zeleninou
Postup
1 Mäso umyjeme, odblaníme, usušíme, osolíme, okoreníme a na rozohriatom oleji opečieme zo všetkých strán. Zalejeme horúcim bujónom, pridáme nakrájanú cibuľu a upečieme vo vyhriatej rúre. Upečené mäso vyberieme, šťavu zalejeme smotanou, pridáme bazalku a varíme 10 minút. Potom šťavu rozmixujem, ochutíme citrónovou šťavou a ešte niekoľko minút povarím. Mäso nakrájame na plátky, prelejeme omáčkou a podávame s dusenou jarnou zeleninou.
Mohlo by Vás zajímat
Vepřovou krkovici dobře omyjeme, osušíme a potřeme sladkou paprikou, solí a pepřem. Maso vložíme do vymaštěného pekáče a pečeme v předehřáté trou...
Příprava:
1. Maso nakrájíme na kousky a necháme stát v mléce asi 1 hodinu. Po hodině mléko slijeme, maso přelijeme vařící vodou, scedíme a nech...
· 01:00
Mäso nakrájame na plátky s váhou 150 g, naklepeme ich, osolíme a okoreníme. Papriku nakrájame na rezance, šampiňóny na menšie kúsky. Papriku so š...
· 01:00 · 00:35 ·
1)
Vepřovou panenku očistíme a rozdělíme na 12 kousku. Každý medailonek osolíme, opepříme a zabalíme do plátku slaniny. Slaninu upevníme párátke...
· 01:00 · 00:35 · · 00:25 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře