Bravčové karé s klobásou
Postup
1 Bravčové mäso dobre umyjeme a prepichneme ostrým nožom. Do otvoru zatlačíme údenú klobásu, mäso položíme, dáme na pekáč, polejeme olejom, podlejeme vodou a dáme piecť do vyhriatej rúry. Počas pečenia, polievame vypečenou šťavou. Upečené mäso pokrájame, uložíme na teplú misu, obložíme zemiakovou kašou, cviklou, kyslou kapustou a podávame.
Mohlo by Vás zajímat
Z kýty nakrájíme řízky, naklepeme je, naplníme zelím,plátkem slaniny, dílkem vejce uvařeným natvrdo a klobásou, Naplněné maso upravíme do tvaru m...
Kotlety očistíme od odseků kostí - pokud je to potřeba, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je po okrajích nařízneme a celé lehce naklepeme. Připrave...
· 01:15 ·
Na rozpaleny tuk vlozime nakrajane maso, opecieme, osolime, pridame korenie, nasekanu cibulu a nakrajane zemiaky.
Chvilu opekame, podlejeme a du...
· 01:30 ·
Mäso v celosti opečieme na oleji, pridáme pokrájanú cibuľu a očistenú postrúhanú zeleninu. Opražíme, osolíme,
podlejeme vodou a dusíme. Osobi...
Komentáře