Bravčové karí s mrkvou
Postup
1 Nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme na kocky pokrájané mäso, urestujeme ho a podlejeme vodou.
2 Krátko podusíme a pridáme na jemno nastrúhanú mrkvu spolu s karí korením, soľou a čiernym korením.
3 Prikryté dusíme, kým mäso nezmäkne.
4 Priebežne podlievame vodou a pred koncom zahustíme zátrepkou z múky a vody.
5 Bravčové karí servírujeme s ryžou.
Mohlo by Vás zajímat
Z kýty nakrájíme řízky, naklepeme je, naplníme zelím,plátkem slaniny, dílkem vejce uvařeným natvrdo a klobásou, Naplněné maso upravíme do tvaru m...
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nestočily. Smícháme vejce, solamyl, kečup, rozmačkaný česnek, majoránku, pepř, kar...
· 00:15 ·
Den předem nakrájíme maso na nudličky, osolíme, přidáme vejce, škrob, kari, promícháme.
Druhý den v horkém oleji maso prutce opečeme, přidáme na...
· 01:00 ·
Na rozpaleny tuk vlozime nakrajane maso, opecieme, osolime, pridame korenie, nasekanu cibulu a nakrajane zemiaky.
Chvilu opekame, podlejeme a du...
· 01:30 ·
Komentáře