Bravčové stehno pečené, studené

Vepřové maso

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

na porce

1 Umyté mäso potrieme cesnakom rozotreným so soľou, dáme na vymastený pekáč, posypeme rascou, podlejeme

2 vodou a pečieme. Počas opekania ho podlievame vlastnou šťavou. Mäso upečené do červena vyberieme a

3 pokrájame na porcie. Stuhnutú šťavu natrieme na chlieb.

kJ/100gr 973 Bielkoviny g 11,09 Tuky g 20,4 Cukry g 0,59 Vit.C mg 0,1 3

Domácí tlačenka

Pro přípravu tlačenky uvaříme maso tak, aby zůstalo poněkud tužší, játra uvaříme doměkka, kůže a nožičky hodně doměkka. Maso vykostíme a necháme ...

1. Maso nakrájíme, naklepeme, osolíme a potřeme z obou stran hořčicí. Na to poklademe nahrubo nakrájenou cibuli. Pak na každý plátek masa pokládá...

· 01:00

1. den: Do 1 litru vody dáme lžici octa, lžici soli, 2 bobkové listy, 5 kuliček nového koření, 5 pepřů, vše povaříme a necháme vychladnout. Do ...

· 03:00

Postup Vepřovou kýtu prošpikujeme kousky šunky a okurky (část necháme do omáčky) a osolíme. Na tuku osmažíme nakrájenou cibuli a kořenovou zelen...

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...