Bravčové zavitky
Postup
1 Bravčové mäso nakrajame naprieč vlakien na platky.
2 Umyjeme,osolime,okoreníme a potrieme plnkou.
3 Rezne zvinieme,spoimešparadlom,aleboihlou,poukladáme na alobal,posypeme rascou,paprikou,polejeme olejom,alobal uzatvoríme a vložime do pekača.
4 do pekača nalejeme 2-3 dl vody a dáme upiesť do rury do mäkka.
5 hotove podávame s opekanými zemiakmi.
6 Plnka:
7 Nadrobno pokrajanu cibuľu popražime na oleji,pridáme hrašok,na kusky nakrajané šampiony,zalejeme rozmiešanými vajcami a za neustalého miešania nechame vyzražať
Mohlo by Vás zajímat
Očištěný vepřový bůček bez kůže vykostíme, nakrájíme na plátky, naklepeme, paličkou, osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem.Na sádle osmahn...
Bůček bez kůže nakrájíme na 1 cm silné plátky, naklepeme, posolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Slaninu nakrájíme nadrobno a vyškva...
· 01:10 ·
Na rozpaleny tuk vlozime nakrajane maso, opecieme, osolime, pridame korenie, nasekanu cibulu a nakrajane zemiaky.
Chvilu opekame, podlejeme a du...
· 01:30 ·
Mäso v celosti opečieme na oleji, pridáme pokrájanú cibuľu a očistenú postrúhanú zeleninu. Opražíme, osolíme,
podlejeme vodou a dusíme. Osobi...
Komentáře