Brazilský pudink
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Do mísy vlijeme konzervu kondenzovaného mléka a konzervu použijeme jako odměrku na mléko. Přidáme tedy dvě konzervy mléka a tři vajíčka. Vše ušleháme šlehačem. Do hrnce dáme na dno cukr a dáme vařit. Když cukr zkaramelizuje, přilijeme tři až čtyři lžíce vody. Zkaramelizovaný cukr nalijeme na dno formy ve které budeme péct pudink a přidáme rozšlehanou směs. Formu přikryjeme alobalem a dáme do trouby do vodní lázně. Pečeme na 180 °C zhruba hodinu a půl, dokud pudink neztuhne. Na závěr, když pudink vychladne ho vyklopíme.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Pudinkový prášek a cukr rozmícháme se 4 lžícemi mléka. Zbylé mléko přivedeme k varu, vmícháme rozmíchaný pudink a za stálého míc...
00:44
Postup přípravy: Pudinkové prášky rozmícháme ve 300 ml mléka. Do zbylého mléka přidáme cukr, přivedeme k varu a vlijeme rozmíchanou směs. Za stál...
00:44 · 00:10
Postup přípravy: Podle návodu na sáčku uvaříme pudink. Hrnec postavíme do studené vody a pudink za občasného míchání vychladíme. Zpočátku je třeb...
00:44 · 00:10 · 00:44
Postup přípravy: Pudinkový prášek smícháme se 4 lžícemi mléka. Zbylé mléko se 2 lžícemi cukru přivedeme k varu. Za stálého míchání přilijeme přip...
00:44 · 00:10 · 00:44 · 00:30
Komentáře