Pudink v karamelu

0 hodnocení00:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • vanilkový pudink 1
  • cukru krystal 140 g
  • vejce 1

Postup

1 Postup přípravy: Pudinkový prášek smícháme se 4 lžícemi mléka. Zbylé mléko se 2 lžícemi cukru přivedeme k varu. Za stálého míchání přilijeme připravenou pudinkovou směs a opět uvedeme k varu. Žloutek přidáme k pudinku, z bílků ušleháme tuhý sníh a opatrně jej vmícháme do pudinku. Ozdobné misky vypláchneme studenou vodou a hotový pudink do nich rozdělíme. Vložíme ztuhnout na 4 hodiny do chladničky. Zbytek cukru opražíme na suché pánvi, vlijeme půl sklenice vody a vaříme, ža vznikne karamelový sirup. Pudink vyklopíme na dezertní talířky a polijeme karamelem.

Mohlo by Vás zajímat

Pudink s perníčky
Postup přípravy: Pudinkový prášek a cukr rozmícháme se 4 lžícemi mléka. Zbylé mléko přivedeme k varu, vmícháme rozmíchaný pudink a za stálého míc...
00:44
Pudinkové bábovičky
Postup přípravy: Pudinkové prášky rozmícháme ve 300 ml mléka. Do zbylého mléka přidáme cukr, přivedeme k varu a vlijeme rozmíchanou směs. Za stál...
00:44 · 00:10
Vanilkový tvarohový krém
Postup přípravy: Podle návodu na sáčku uvaříme pudink. Hrnec postavíme do studené vody a pudink za občasného míchání vychladíme. Zpočátku je třeb...
00:44 · 00:10 · 00:44
Brazilský pudink
Postup přípravy: Do mísy vlijeme konzervu kondenzovaného mléka a konzervu použijeme jako odměrku na mléko. Přidáme tedy dvě konzervy mléka a tři ...
00:44 · 00:10 · 00:44 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...