Brněnský bramborový salát

Ostatní přílohy

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

na porce

1 Brambory uvaříme ve slupce. Oloupeme, nakrájíme na salát a zalijeme nálevem.

2 Přidáme drobně nakrájenou cibuli a dobře promícháme.,

3 Podle chuti přisolíme a necháme chvíli odležet.

4 Nálev: množství dělám odhadem. Vše ohřeji, aby se rozpustil cukr a sůl. Není nutno vařit.

domácí bramborový knedlík nebo špalíčky

Uvařené, schladlé brambory ve slupce oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. V míse pak přidáme hrubou mouku, vejce a sůl. Promícháme a vysy...

Brambory povaříme ve slupce ve vroucí vodě asi 20 minut. Necháme vychladnout a pak je oloupeme. Oloupané brambory nakrájíme na kostičky. Vejce ol...

· 00:50

Brambory nastrouháme a slijeme přebytečnou tekutinu. Cibuli také nastrouháme. Osolíme, mírně opepříme, smícháme s macesovou moučkou a žloutky z v...

· 00:50 · 00:35

Oloupané brambory překrájíme na čtvrtky a ve slané vodě (bez kmínu) uvaříme doměkka. Vodu z brambor slijeme a trochu vody z vaření necháme na dvě...

· 00:50 · 00:35

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...