Brokolicové krokety
00:10
Postup
1 Brokolici omyjeme, vložíme do hrnce s osolenou vodou a povaříme. Pak ji pomeleme na strojku, případně nasekáme na malé kousky. Cibulku na másle osmažíme dozlatova, posypeme ji brokolicí a nastrouhaným sýrem. Osolíme a přisypeme strouhanku. Přidáme našlehané vejce. Ze směsi utvoříme kuličky, které na oleji usmažíme a podáváme jako přílohu. Můžeme je také umístit na kolečka rohlíků či bagety a pochutnat si tak na netradičních jednohubkách
Mohlo by Vás zajímat
Vše smícháme dohromady a pečeme na vymazaném plechu do zlatova.
Tvar si udělejte podle sebe, já dělala takové hrudky, ale mohly by být i placič...
·
Den předem vařené brambory klasicky oloupeme, umeleme nebo nastrouháme, přidáme sůl, mouku a krupici. Pozor, žádné vejce! Do těsta nastrouháme sy...
· · 00:30
Brambory nastrouháme, vše smícháme. Lžičkou tvarujeme kuličky, které smažíme ve fritovacím hrnci při 170 °C asi 5-7 minut....
· · 00:30 · 00:30
Příprava:
Uvařenou a vychladlou kapustu rozřízneme a odstraníme košťál. Důkladně vymačkáme všechnu vodu a kapustu co nejjemněji nasekáme nebo um...
· · 00:30 · 00:30 · 01:20
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře