Brokolicové šapitó

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • balenie cestovín - najlepšie rúrky 1
  • alebo vrtuľky
  • brokolicu 1
  • sladkú smotanu 1
  • cibuľu 1
  • šunky 150 g
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • tvrdého syra 250 g

Postup

1 V osolenej vode si uvaríme do polomäkka brokolicu, ktorú sme rozobrali na menšie kúsky, potom ju scedíme a necháme odkvapkať. Na panvici rozpálime olej s pokrájanou cibuľou, pridáme uvarenú brokolicu, osolíme, pridáme zeleninovú koreniacu zmes, mleté čierne korenie a premiešame. Potom pridáme na kocky nakrájanú šunku, opäť premiešame. Pridáme nastrúhaný tvrdý syr a všetko zalejeme sladkou smotanou a premiešame. Na tanier dáte uvarené cestoviny a na ne asi brokolicové šapitó (syr sa mierne ťahá).

Mohlo by Vás zajímat

Těstoviny s brokolicovým pestem
Postup přípravy: Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě s kapkou oleje. Brokolici (stačí tak půlku) dáme povařit do slané vody, dokud nezm...
00:44
Zelené těstoviny s pikantní zálivkou
Postup přípravy: Brokolicové růžičky povaříme asi 4 minuty a scedíme. Na oleji podusíme do měkka zelí, cuketu, na kolečka nakrájený pórek, hrášek...
00:44 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...