Brokolicovo-mrkvová s nudlemi
Postup
1 Brokolici a mrkev pokrájíme na několik větší kusů, zalijeme vodou, přidáme bujón, špetku pepře, osolíme a vaříme do změknutí zeleniny, asi 10 minut. Odstavíme, šťouchadlem na brambory zeleninu rozšťoucháme, přistrouhneme muškátový oříšek, přivedeme k varu a zavaříme nudle.
Mohlo by Vás zajímat
V rendlíku rozpusťte máslo a zpěňte na něm zázvor. Přidejte mrkev a za stálého míchání restujte asi 3 minuty. Přilijte vývar a mírným varem vařte...
Mrkvu, cibuľu a cesnak očistíme, nakrájame-cibuľu na drobno, mrkvu na kolieska, cesnak na tretinky, alebo ako sa podarí, orestujeme na masle (ole...
· 00:50 ·
Oloupeme cibuli s česnekem, pokrájíme je a osmažíme na oleji. Slijeme rajčata a nakrájíme je na kousky. Dáme je k cibulce, přisypeme tymián a pep...
· 00:50 · · 00:33
Na oleji osmažíme vločky, přisypeme jemně strouhanou mrkev, osmažíme a zalijeme asi litrem vody. Osolíme, opepříme, vsypeme na špičku nože muškát...
· 00:50 · · 00:33 · 00:20
Komentáře