Brokolicový krém
00:50
Postup
1 Do hrnca vložíme brokolicu, zalejeme vodou, okoreníme MAGGI Harmóniou Chuti, okoreníme a varíme do mäkka. Po uvarení brokolicu vyberieme. Na panvici rozohrejeme maslo, zaprášime hladkou múkou a pripravíme svetlú zápražku, ktorou zahustíme vývar z brokolice (varíme cca 10 min.). Uvarenú brokolicu prepasírujeme cez jemné sitko alebo rozmixujeme. Vmiešame do vývaru, dochutíme muškátovým orieškom a stiahneme z ohňa. Pre zjemnenie pridáme do teplej polievky smotanu (nevaríme, aby sa nezrazila). Posypeme na kocky nakrájanú a na masle opečené žemle.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 1110 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Špargľu umyjeme, drevnaté konce odrežeme, spodnú, časť oškrabeme a nakrájame na srovnaké dlhé kúsky. Cibuľu nakrájanú na kocky spolu so špargľou ...
00:40
Pórek očistíme, polovinu nakrájíme na proužky zbytek na kostičky. Cibuli oloupeme a najemno nasekáme. Na pánvi rozehřejeme tuk, přidáme kostičky ...
00:40 · 00:33
Oloupané brambory s celerem. Omyjeme je a nakrájíme na kostičky. Ve velkém hrnci ohřejeme vývar. Nasypeme do něj pokrájenou zeleninu a 20 minut j...
00:40 · 00:33 · 00:33
Obsah sáčku MAGGI Polievka Pridaj zemiak Zemiaková zmiešame s vodou podľa návodu, pridáme zemiaky nakrájané na kocky, cibuľu a špenát urestované ...
00:40 · 00:33 · 00:33 · 00:30
Komentáře