Zemiaková polievka so špenátom

Zeleninové polévky

0 hodnocení00:30

Sdílet Označení

Suroviny

na porce

4
zemiaky
1
cibuľa
50
g
masla
1
štipka
muškátového kvetu
1
štipka
nového korenia
2
lyžičky
strúhanej citrónovej kôry
150
g
mrazeného listového špenátu
50
g
mandľových lupienkov
2
lyžice
zakysanka
soľ
korenie
2
lyžičky
citrónovej šťavy
MAGGI Pridaj zemiak - Zemiaková polievka

Postup

1 Obsah sáčku MAGGI Polievka Pridaj zemiak Zemiaková zmiešame s vodou podľa návodu, pridáme zemiaky nakrájané na kocky, cibuľu a špenát urestované na masle, ochutíme muškátom, novým korením a citrónovou kôrou pod pokrievkou varíme 15 minút. Odoberieme šálku polievky a spolu s mandľami rozmixujeme. Do ostatnej polievky zamiešame kyslú smotanu, vmiešame mandľový krém, krátko prehrejeme, osolíme, okoreníme a ochutíme citrónovou šťavou. Polievku môžeme podávať prípadne so smotanou, s opraženými mandľovými lupienkami a s citrónovou kôrou.