Broskvovy dort bez peceni
Postup
1 Smetanu nechame prejit varem a vychladime. Dortovou formu vylozime pecicim (svacinovym) papirem. Piskoty postupne namacime ve smetane a stridave s casti kremu, casti uslehane slehacky a vetsi casti nakrajenych broskvi urovname do pripravene formy, horni a spodni vrstva je z piskotu. Cipy papiru prelozime pres pripraveny dort, zatizime kastrolem a nechame v chladnicce nejmene 6 hodin prolezet.
2 Pred podavanim prelozime dort na rovnou misu, potreme zbylym kremem, ozdobime slehackou a broskvemi.
3 Priprava kremu:
4 V mlece rozmichame pudinkovy prasek, za staleho michani uvedeme do varu, povarime minutu a michame do vychladnuti. Pudink naslehame s cukrem a kakaem a po castech prislehame take zmekle maslo.
Mohlo by Vás zajímat
Do mísy dáme celá vejce, cukr a vyšleháme v robotu do husté pěny.
Při zapnuté metle pomalu nalijeme olej.
Do připraveného základu vmícháme postup...
· 01:30 ·
Žloutky utřeme s 3 lžícemi vody a 100 g cukru, 1 vanilkovým cukrem. Přidáme sníh, mouku, Solamyl a prášek do pečiva, mandle a promícháme. Vlijeme...
0,25 kg cukru, 1 vejce 5 dkg másla se tře a za stálého míchání přidává se po trošce 4 dkg kakaa, pak 0,25 l mléka, 1 lžíce strouhanky, 1 lžíce r...
1. Hnětené těsto: na vál prosejeme mouku s kakaem a kypřícím práškem. Přidáme zbylé suroviny a dobře proděláme. Těsto vypracujeme do hladka (poku...
·
Komentáře