Brusinková
Postup
1 Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zředíme ji vodou, dobře rozšleháme a vaříme asi 20 minut. Přidáme prolisované brusinky, cukr a šťávu z citrónu. Můžeme přidat 0,25 hrnku bílého vína.
Mohlo by Vás zajímat
Žloutky posolíme, opepříme a za stálého šlehání přikapáváme olej. Když majonéza houstne, přikapeme ocet a nakonec majonézu zředíme horkou vodou, ...
Smícháme brusinkovou omáčku, kůru a šťávu z pomeranče a koření. Směs uvedeme pomalu do varu. Snížíme teplotu a asi 2 minuty zvolna povaříme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře