Pikantní brusinková omáčka
Suroviny
- konzervované brusinkové omáčky 250 g
- nastrouhané kůry z dobře omytého pomeranče 1 lžička
- hrnku pomerančové šťávy 0,25
- mletého zázvoru 1 lžička
- mletého kardamomu 0,5 lžičky
- mletého nového koření 0,25 lžičky
Postup
1 Smícháme brusinkovou omáčku, kůru a šťávu z pomeranče a koření. Směs uvedeme pomalu do varu. Snížíme teplotu a asi 2 minuty zvolna povaříme.
Mohlo by Vás zajímat
POSTUP
Vše svaříme a rozmixujeme do jednolité hmoty. Správně je téměř netekoucí, pokud je moc řídká, vařte až se odpaří, pokud je hustá, přide...
Sušené švestky spaříme. Vsypeme je do kastrůlku, zalijeme trochou vody a povaříme je. Pak švestky prolisujeme. Pokud se nám nechce vařit se švest...
· 01:00 ·
Příprava:
Hodí se přes kotlety i kuřecí stehna (např.osolená, opepřená, rozmarýn, česnek, kousek chili papričky), která si nejprve zatáhneme 2-3...
· 01:00 · · 00:30
Kdo rád v kuchyni zkouší něco nového, tak ať si uvaří tuto omáčku. Ani zvěřina by s ní nebyla k zahození
Sušené švestky spaříme. Vsypeme je do...
· 01:00 · · 00:30 · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře