Bryndzová polievka so syrom
Postup
1 Do mierne osolenej vriacej vody dáme variťzemiaky a sušenú alebo
2 čerstvú petržlenovú vňať a nakoniec za hrsť strúhaničky.
3 Medzitým si v malom hrnčeku rozpustíme bryndzu v horúcej
4 vode (najlepšie odobratej z hrnca pred vložením zemiakov)
5 do ktorej vmiešame 1 kl mletej červenej papriky. Do uvarených
6 zemiakov vlejeme rozmiešanú bryndzovú kašu a po zovretí
7 polievku hneď odstavíme.
8 Polievku dochutíme (najlepšie až na tanieri) kockami tvrdého
9 údeného syra. Podľa množstva Zemiakov sa dá konzumovať aj
10 ako samostatný pokrm.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
pripravíme si všetky ingeridencie, pretože to potom počas varenia už nestihneme...
Namočíme huby do horúcej vody cca 2-3 dl na 20-30 ...
· 00:30
Cibuľu, pór a mrkvu očistíme, cibuľu nakrájame nadrobno, mrkvu a pór nakrájame na kolieska. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Cibuľu krátko or...
· 00:30 · 00:40
Kyslu kapustu premyjeme, pridame cervenu papriku pre farbu a dusíme do makka. Mozeme ju dusit na cibulke spenenej na masti alebo i len samotnu na...
· 00:30 · 00:40 · 00:33
Cibuľu nakrájame nahrubo a orestujeme na tuku. Pridáme nakrájané zemiaky, zalejeme vodou, pridáme obsah balenia MAGGI Pridaj zemiak - Zemiaková p...
· 00:30 · 00:40 · 00:33 · 00:20
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře