Bryndzové koláčiky
Postup
1 K múke pridáme zmäknuté maslo, bryndzu, v smotane rozmiešané droždie a vajce.
2 Zmiešame a necháme dve hodiny stáť. Potom cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 1,5 cm a vykrajujeme z neho koláčiky, ktoré naukladáme
3 na plech a opäť necháme chvíľu stáť. Potom ich potrieme žĺtkom a pečieme vo vyhriatej rúre.
Mohlo by Vás zajímat
Do preosiatej múky pridáme kypriaci prášok, vychladnuté, najemno postrúhané zemiaky a nastrúhané maslo. Vmiešame bryndzu, žĺtok, soľ a vymiesime ...
02:00 ·
Z múky, masla, kyslej smotany, soli a žĺtka vypracujeme cesto. Rozvaľkáme ho na štvorec, potrieme tretinou bryndze a preložíme.
Cesto necháme 30...
02:00 ·
Kvasnice rozdrobíme do vlažného mlieka. Do misy dáme múku, olej, mlieko s kvasnicami, soľ, štipku cukru. Cesto dôkladne vymiesime. Misu s cestom ...
02:00 ·
Smíchejte Perlu, mouku, žloutek,
sůl, smetanu a vypracujte v misce
hladké těsto. Rozválejte na tenkou
placku, potřete 0,333333333333333 bryndz...
02:00 ·
Komentáře