Bryndzový koláč

Slané moučníky

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na 4 porce

mlieka * žĺtok * vajce 75 ml
• trochu rozpusteného masla
• trošku soli
Na kvások
• 15 g droždia • lyžičku cukru
lyžice hladkej múky na 1
zahustenie
Na plnku
• 2 tégliky kyslej 2
smotany

Postup

1 Pripravíme si kvások a keď vykysne, z uvedených surovín vypracujeme cesto ktoré sa nesmie lepiť.

2 Necháme ho vykysnúť.. Potom ho vyvaľkáme na tvar pekáča v hrúbke asi 1 cm. Pekáč dobre vymastíme a uložíme naň cesto. Aj cesto dobre pomastíme a navrch rozmrvíme bryndzu. Potom

3 ho polejeme smotanou.

4 Pečieme ako každý kysnutý koláč asi 30 minút. Pri tomto koláči neslobodno šetriť bryndzou a smotanou.

Mohlo by Vás zajímat

Naučte sa upiecť slaný lotrinský koláč

1. PRIPRAVTE CESTO Ak máte kuchynský robot, dajte doň múku, maslo, žl´tok a štyri lyžice studenej vody. Vymiešajte cesto, vyklopte ho na pomúčen...

01:25

Bramborový koláč s tuňákem

V hrnci uvařte brambory. Nechte je okapat a propasírujte je. Přidejte máslo, mouku a utvořte tvárné těsto. Rozválejte bramborové těsto po zamo...

01:25 · 01:20 ·

Koláč se zelím a sýrem

ze surovin vymísíme hladké těsto a dáme na 1 hodinu do chladničky Slaninu nakrájíme na jemno a vypeče se na škvarky, přidáme vyma...

01:25 · 01:20 · · 01:00 ·

Cibuľkový osúch z plechu

1. Plech na pečenie vymastíme. Múku preosejeme do misy, uprostred vyhĺbime jamku, rozdrobíme do nej droždie a zmiešame s troškou múky a mlieka. P...

01:25 · 01:20 · · 01:00 · · 00:40

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...