Bucatini all´amatriciana
Postup
1 Špek nakrájený na proužky osmahneme na pánvi, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, osolíme a ochutíme papričkou. Zvýšíme teplotu, do pánve vhodíme loupaná rajčata a necháme tekutinu odpařit, aby omáčka zhoustla. Bucatini uvaříme ve slané vodě, promícháme s omáčkou, posypeme strouhaným sýrem, ochutíme pepřem a podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
Anglickou slaninu nakrájenou na kousky a osmahneme na oleji s nakrájeným česnekem za stálého míchání. Přidáme žampiony nebo houby (i sušené) nakr...
2 osoby: 10dkg anglické slaniny- pancetta, plátek asi 0,5 cm silný, nakrájíme na kostičky a dáme zlehka oprahnout do většího kastrolu na troše ol...
Žampiony očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Na oleji osmahneme česnek a přidáme 2 očka, které rozmělníme vidličkou. Přidáme nakrájené žampiony...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře