Bůček pro návštěvu
Postup
1 Do vody dáme vařit bůček- přidáme všechny výše uvedené ingredience, pokud máme, můžeme přidat feferonku.Vaříme asi hodinu.Vyjmeme, nech áme zchladnout a potom potřebe kašičkou udělanou ze soli, pepře, papriky sladké i pálivé. Pak zabalíme do alobalu, uložíme do lednice a necháme nejméně 24 hodin uležet. Krájíme na slabé plátky.
2 Doporučená příloha:
3 cokoli pitného - servírovala jsem to na svatbě dcery a mělo to úspěch
Mohlo by Vás zajímat
Očištěný vepřový bůček bez kůže vykostíme, nakrájíme na plátky, naklepeme, paličkou, osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem.Na sádle osmahn...
Pro přípravu tlačenky uvaříme maso tak, aby zůstalo poněkud tužší, játra uvaříme doměkka, kůže a nožičky hodně doměkka. Maso vykostíme a necháme ...
Bůček bez kůže nakrájíme na 1 cm silné plátky, naklepeme, posolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Slaninu nakrájíme nadrobno a vyškva...
· 01:10 ·
Libovější bůček a kořenovou zeleninu s česnekem umlít, lze přidat kousek hovězího. V míse okořenit, přidat šlehačku, dobře prohňácat. Vytvarovat ...
· 00:20
Komentáře