Buchlovský špaček
Postup
1 Vykoštěný bůček, nebo maso z kýty nakrájíme na 6 špalíčků. Osolíme je a opepříme, vložíme na pekáč, mírně podlijeme a upečeme do poloměkka. Přidíme česnek utřený se solí, mletou papriku, na hrubší nudle nakrájené papriky, na plátky nakrájenou cibuli, na čtvrtky nakrájení rajčata (předem spařená v horké vodě a oloupaná) a na plátky nakrájené houby. Přidáme nadrobno posekané pfeferonky (podle chuti), přisolíme a pečeme do měkka. Podáváme s vařenými brambory, nebo chlebem.
2 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Plátky krkovice naklepeme, osolíme, opepříme. Křen nastrouháme spolu s jablkem najemno a v misce smícháme se syrovým vejcem, mír...
00:44
Mleté maso smícháme s jedním vejcem, strouhankou, solí, pepřem a nadrobno nakrájenou cibulí. Z masové hmoty formujeme jednotlivé porce - plátky, ...
00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře