Buchtičky s makom
Postup
1 Z vlažného mlieka, medu a droždia pripravíme kvások. K vykysnutému kvásku pridáme múku, vločky, soľ, olej, vajce a vypracujeme cesto, ktoré necháme 30 minút kysnúť. Vykysnuté cesto rozvaľkáme, pokrájame na štvorčeky, ktoré naplníme makovou plnkou, spojíme, kladieme na vymastený plech, necháme ešte chvíľu kysnúť, potrieme mliekom a upečieme v stredne vyhriatej rúre.
Mohlo by Vás zajímat
Po vykynutí těsto propracujeme a "užmouláme" kuličky, které rovnáme postupně na plech (celkem cca 80ks), necháme chvilku kynout, pomažeme sádlem ...
Postup přípravy: Uděláme kvásek z kvasnic, trochy vlažného mléka a kostek cukru. Do mísy dáme mouku, sůl, cukr, kůru, muškátový oříšek, dále kvás...
· 00:44
Postup přípravy: Z droždí, části cukru a vlahého mléka připravíme kvásek. Mouku, sůl, oba cukry, vejce, teplé mléko, kvásek a rozpuštěné máslo sm...
· 00:44 · 00:44
Postup přípravy: Uděláme si nejdříve kvásek do misky. Mouku prosejeme nejlépe 2 krát (těsto je pak lepší) a nastrouháme do něj studené máslo. Při...
· 00:44 · 00:44 · 00:44
Komentáře