Bůčková tlačenka
02:30velmi snadné
Postup
1 Bůček nakrájíme na malé kostičky ( tlusté můžeme umlet ), promícháme se všemi surovinami, naplníme do tlačenkového střeva, dobře zavážeme a vaříme na mírném ohni 2 hodiny, v polovině vaření tlačenku otočíme. Po uvaření necháme vychladnout, nejlépe přez noc. POZOR u této tlačenky opatrně se solí! Nepřesolovat jako tlačenku klasickou, sůl se nevyvaří.
Mohlo by Vás zajímat
Tlačenky
Tlačenky sa pripravujú a upravujú rôznym spôsobom, podľa toho, aké suroviny máme k dispozícii. Všeobecne sa používajú bravčové hlav...
Postup:
Bůček nakrájíme na kostičky, přidáme vejce, utřený česnek, vegetu a sůl a vše promícháme. Směsí naplníme tlačenkový papír a vaříme asi...
Z vajec, salámu, zeleniny a majonézy uděláme směs, do které nalejeme vlažný aspik. Do formy, vyložené folií nalejeme směs a necháme přes noc ztuh...
Komentáře