Z Vaječná tlačenka
Postup
1 Z vajec, salámu, zeleniny a majonézy uděláme směs, do které nalejeme vlažný aspik. Do formy, vyložené folií nalejeme směs a necháme přes noc ztuhnout. I s folií vytáhneme a krájíme na plátky.
2 Apik nálev z moravanky doplníme do 3dl a svaříme s bujonem. Do horkého nálevu rozpustíme želatinu. Po zchladnutí smícháme s ostatními surovinami.
3 Celá dávka 1000g/1800 kcal, 100g/180 kcal
Poznámka
DSMohlo by Vás zajímat
Bůček nakrájíme na malé kostičky ( tlusté můžeme umlet ), promícháme se všemi surovinami, naplníme do tlačenkového střeva, dobře zavážeme a vaří...
02:30 ·
Tlačenky
Tlačenky sa pripravujú a upravujú rôznym spôsobom, podľa toho, aké suroviny máme k dispozícii. Všeobecne sa používajú bravčové hlav...
02:30 ·
Ze žloutků, octa a oleje, za stálého míchání připravíme majonézu. (Nebo v mixéru, nebo ji koupíme, ale doma dělaná, ta nemá konkurenci, ta chutná...
02:30 · · 00:20
Do sklinky dáte deci mléka a pokapkách přidáváte a mixujete olej.Olej se nesmí lít!!Po zhoustnutí přidáte 1lžičku plnotučné hořčice,1lžičku cukru...
02:30 · · 00:20
Komentáře