Bůčkový šnek

0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vepřového bůčku 500 g
  • česnek
  • sůl
  • kmín
  • kysané zelí
  • světlé pivo

Postup

1 Bůček nakrájíme na plátky, mírně je rozklepeme, potřeme česnekem a posypeme kmínem. Posolíme a poklademe zelím. Plátky zavineme do šneka a napíchneme na kovovou jehlu. Pomalu grilujeme, obracímíme a lehce stříkáme pivem.

Mohlo by Vás zajímat

Bůček plněný houbami
Z vykostěného bůčku uděláme plát co největší, roválíme jej na tenko a naplníme ho směsí z hub,másla vajec, soli a pepře,kmínu, zelené petrželky,...
 · 01:00 · 
Bůčková roláda krok za krokem
V úvodu je namístě se zmínit, že tento recept je poněkud komplikovanější a časově náročnější. Mohu Vás však ujistit, že excelentní výsledek je úm...
 · 01:00 ·  · 02:30
Bůčkový ptáček
V obchodě si nechám nakrájet bůžek na jemné plátky - omeju, osolím -potřu hořčicí, na plátek dám zelí a klobásu. Zatočím jako ptáček. Na dno v...
 · 01:00 ·  · 02:30 · 00:30
Tlačenkový bůčkový salám
Postup přípravy: Vše smíchat. Naplnit do tlačenkového sáčku. Vařit 1,5-2 hodiny. Po vychladnutí krájíme....
 · 01:00 ·  · 02:30 · 00:30 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...