Bugač s kyslým mliekom
Mohlo by Vás zajímat
Tvrdšie žemle nakrájame na kocky, pokropíme ich trochou mlieka a necháme ho vsiaknuť. Vajcia oddelíme na žltky a bielky. Žĺtky rozšľaháme so zvyš...
Uvarené strukoviny zmiešame s horúcimi varenými zemiakmi a zomelieme alebo rozmixujeme. Takto získanú masu zriedime horúcim mliekom a dobre premi...
Žemle rozkrojíme priečne, navlhčíme, obalíme v cestičku a vyprážame do ružova. Podávame ich ako prílohu k
dusenému mäsu. Cestíčko: Múku rozm...
Očistený a umytý karfiol i s pokrájanými mladými listami dáme variť do vody. Z masla a múky urobíme zápražku, zalejeme ju vývarom z karfiolu a ml...
Komentáře