Karfiolový prívarok
Postup
1 Očistený a umytý karfiol i s pokrájanými mladými listami dáme variť do vody. Z masla a múky urobíme zápražku, zalejeme ju vývarom z karfiolu a mliekom, vylejeme k uvarenému karfiolu, posolíme a povaríme. Nakoniec pridáme trochu muškátového kvetu a nadrobno posekanú petržlenovú vňať.
Mohlo by Vás zajímat
Očistenú surovú mrkvu narežeme na tenké kolieska (0,5 cm), zalejeme vodou tak, aby mrkva bola zakrytá, a varíme. Keď mrkva trocha zmäkne, pridáme...
Patizóny umyjeme, očistíme a postrúhame. Na rozpustenom masle opražíme cibuľu, pridáme postrúhané patizóny, osolíme, podlejeme trochou vody a dus...
Kapustu zbavíme hlúbových častí a pokrájame na rezance. Na masti opražíme do zlatista nadrobno posekanú cibuľu, pridáme kapustu, osolíme, ochutím...
Očistenú, pokrájanú rebarboru podusíme v malom množstve vody s cukrom, citrónovou kôrou a vanilkou. Z masla a múky pripravíme svetlú zásmažku, pr...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře