Bylinkové mléko

Nealkoholické nápoje

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na porce

netučného zakysaného mléka 250 ml
mladá brukev 1
3-4 stroužky česneku
bílého netučného jogurtu 100 ml
sůl
nadrobno nakrájených natí 4 lžíce
oleje 1 lžíce
několik ředkviček

Postup

1 část mléka nalijeme do mixéru. oloupanou brukev a česnek překrájíme a po částech je přidáváme k mléku, rozmixujeme. Doplníme zbylým mlékem, jogurtem, solí, olejem a polovinou natí a ještě krátce mixujeme. Očištěné, opláchnuté ředkvičky nakrájíme na plátky, obalíme je ve zbylých natích a navlékneme na dvě párátka nebo kousky špejlí. Koktejl rozdělíme do sklenic, ozdobená párátka položíme přes okraje a ihned podáváme. koktejl můžeme doplnit krajíčkem tmavého chleba.