Bylinkové olivové krostini
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- bochník (italského) chleba s křupavou kůrkou, 2 lžíce olivového oleje
-
Pomazánka:
- vypeckovaných zelených oliv, 1 malá bílá cibulka (25 g), 1 stroužek česneku na pastu, čerstvě mletý černý pepř, 0,333333333333333 hrnku olivového oleje (extra virgin), 1 lžíce nasekané zelené petrželky, 1 lžička nasekaného čerstvého oregána, 1 lžička lime 0,25 kg
- tkového džusu
Postup
1 Postup přípravy: Všechny ingredience na pomazánku nahrubo rozmixovat, bylinky a džus nemixujeme, jen přimícháme do hrubé pasty. Chleba nakrájíme na 1 cm plátky, dáme v jedné vrstvě na plech, potřeme olejem a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 5 minut z každé strany. Opečený chleba potíráme pastou. Dá se připravit 1 den předem, pasta a chleba oddělené v ledničce.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Do vlažného mléka vhodíme kostku cukru, rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Do mísy dáme mouku, sůl, vzešlý kvásek, promí...
00:44
Z vlažného mléka a droždí necháme vzejít kvásek, kterým zaděláme těsto. Do těsta nakrájíme na kolečka olivy, nejlépe zelené i černé. Těsto nechám...
00:44 · 00:45
Máslo rozdělíme na tři díly. Prolisovaný česnek a nadrobno posekané bylinky (až na dvě lžíce) vmícháme do první části másla, okořeníme. Hmotu zfo...
00:44 · 00:45
Olivy dobre osušíme, obalíme v múke, vo vajci, v strúhanke a vypražíme. Vypraženú olivu dáme na kocku ementálu....
00:44 · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře