Bylinkovo-citrónové kousky kuřecích řízečků na grilovací jehle
Suroviny
-
Potřebujeme:
- Bertolli olivového oleje 80 ml
- citrónové šťávy 50 ml
- pomerančového džusu 30 ml
- citrónové kůry 1 lžička
- pomerančové kůry 1 lžička
- rozmarýnu 1 lžička
- lž. Tymiánu 1
- lž šalvěje 1
- kuřecí prsa nakrájené na 3 cm kostky 1
- na maso: špetku soli
- špetku mletého černého pepře
- majonézy Hellmann´s 125 ml
Postup
1 Postup přípravy: Smíchejte ingredience na marinádu v malé misce. Dejte 0,666666666666667 směsi do mísy a po 1 hod marinujte maso. Zbylou marinádu uchovejte.
2 Napichujte kuřecí kousky na jehlu, dejte na gril, nebo ploténku asi na 10 min orestovat a průběžně pečte po obou stranách.
3 Smíchejte majonézu se zbylou marinádou a dobrotu můžete podávat.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře