Bystrické rebierko
Postup
1 Rezne naklepeme, osolíme, okoreníme a z oboch strán opečieme
2 na masti. Vyberieme, na výpek dáme pokrájanú slaninu, cibuľu, roztlačený cesnak, bobkový list, rascu, papriku a prepláchnutú kyslú kapustu. Udusenú kapustu zahustíme postrúhanými zemiakmi. Rezne poukladáme do pekáča, navrstvíme na ne kapustu, zalejeme smotanou a pečieme asi 15 minút v horúcej rúre. Podávame
3 s varenými zemiakmi
Mohlo by Vás zajímat
Bravčové rebierko prešpikujeme kúskami cesnaku, osolíme,
dáme na pekáč, posypeme rascou, podlejeme vývarom
a upečieme v stredne vyhriatej rúre ...
00:55 ·
Bravčový kotlet ľahko naklepeme, osolíme a okoreníme, obalíme v múke a sprudka opečieme z obidvoch strán na oleji. K opečeným kotletám pridáme ma...
00:55 · · 01:00
Kotlety naklepeme a osolíme. Pripravíme si zmes zo slaniny, na ktorej roztavíme nakrájanú klobásu. Potom pridáme kyslú kapustu, urestujeme, chví...
00:55 · · 01:00 · 01:00
Hrach necháme cez noc napučať, na druhý deň ho uvaríme do mäkka a scedíme. Prebraté umyté krúpy uvaríme v
slanej vode, scedíme a prepláchneme...
00:55 · · 01:00 · 01:00
Komentáře