Candat-tofu po mlynarsku z Rybicek
Postup
1 filetky (tofu) nasolime a pokapeme citronem, pridame cely kmin a lehce obalime v hl mouce
2 peceme na olivovem oleji pomalu dozlatova
3 oloupane citrony nakrajime na kolecka a obalime v jemne nasekane zelene petrzelce
4 opeceme platky zampionu na oleji a masle, pridame mladou karotku, sul, pepr a asi 2 lzice vyvaru a dusime 5-7 min
5 uvarime cele male brambory, oloupane nakrajime na platky, osolime a opeprime, prendame do zapekaci misky, zalijeme smetanou a peceme v troube dozlatova asi 12 min
6 pri servirovani dame na kazde filatko citron s petrzelkou a prelijeme rozpustenym zpenenym maslem, k tomu smetanove brambory a karotku s zampiony
Mohlo by Vás zajímat
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
Postup přípravy: Dokonale očištěné ryby naporcujeme (kapří ocasy 1 porci ještě rozkrojíme podélně na dvě půlky, jiné ryby bez hlavy rozpůlíme pod...
· 00:44
Rybu pokapeme citrónovou šťávou a necháme 10 minut odležet.
Okurčičky posekáme, bylinky posekáme. Řeřichu nahrubo posekáme. Spolu s okrčičkami a...
· 00:35
Steaky z lososa naložíme do pepře, soli, citrónové šťávy a česneku. Necháme marinovat asi 1 hodinu. Šalotky, rajče a mango nakrájíme na jemno, př...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře