Canocchie farcite - plněné ploché krevety
Postup
1 Krevety očistíme, odkrojíme ploutev a nožičky. Omyjeme a osušíme, pak nařízneme po celé délce.
2 V malé misce smícháme rozmělněná očka, nasekáme nadrobno česnek, capperi a petržel se strouhankou, peperončinem, osolíme a přidáme olivový olej. Dobře zamícháme.
3 Směsí naplníme krevety. Pak je na troše oleje a víně zapečeme v troubě, funkce Crisp.
Mohlo by Vás zajímat
Rozmrazíme předvařené loupané krevety, ponoříme do horké
slané vody, necháme přejít varem a pak necháme odkapat na sítku.
Dáme do misky, přidám...
Připravené krevety potřeme ze všech stran česnekem. Poté obalíme v těstíčku připraveném z hladké mouky a vejce. Smažíme a ihned podáváme....
Kalamáry nakrájíme na kroužky a naklademe do ploché kameninové nádoby. Osolíme, opepříme, zalijeme olejem a citronovou šťávou. Promícháme a nechá...
· 02:30 ·
2 kuřecí stehna i s kůží rozsekáme na 10-12 kousků, vepřovou kýtu nakrájíme na kostky, tresku na kousky, vše osolíme a lehce opepříme. Mušle (vyl...
· 02:30 · · 01:00 ·
Komentáře