Capuccinový dort
Postup
1 Želatinu necháme nabobtnat ve studené
2 vodě. Capuccino vmícháme do 250 ml va-
3 řící vody, přidáme vymačkanou želatinu
4 a za stálého míchání necháme rozpustit.
5 Necháme trochu vychladnout a asi na
6 30 minut dáme do chladničky. Když začne
7 hmota tuhnout, ušleháme smetanu.Tvaroh smícháme s cukrem a střídavě se
8 šlehačkou opatrně přidáváme do tuhnou-
9 cího kávového krému.
10 Dno dortové formy o průměru 26 cm vylo-
11 žíme papírem na pečení. Polovinu krému
12 naneseme do formy, rovnoměrně poklademe
13 jahodami (několik si jich necháme na
14 ozdobu) a přikryjeme druhou polovinou
15 krému. Piškoty nakrájíme, klademe hustě
16 vedle sebe a vmáčkneme do krému. Dort
17 dáme na 2-3 hodiny do chladničky.
18 Dort dáme na dortovou mísu, povrch po-
19 třeme šlehačkou a lžící ji vytahneme do
20 špiček. Povrch poprášíme kakaem a ozdo-
21 bíme plátky jahod.
Mohlo by Vás zajímat
Do mísy dáme celá vejce, cukr a vyšleháme v robotu do husté pěny.
Při zapnuté metle pomalu nalijeme olej.
Do připraveného základu vmícháme postup...
· 01:30 ·
Žloutky utřeme s 3 lžícemi vody a 100 g cukru, 1 vanilkovým cukrem. Přidáme sníh, mouku, Solamyl a prášek do pečiva, mandle a promícháme. Vlijeme...
0,25 kg cukru, 1 vejce 5 dkg másla se tře a za stálého míchání přidává se po trošce 4 dkg kakaa, pak 0,25 l mléka, 1 lžíce strouhanky, 1 lžíce r...
1. Hnětené těsto: na vál prosejeme mouku s kakaem a kypřícím práškem. Přidáme zbylé suroviny a dobře proděláme. Těsto vypracujeme do hladka (poku...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře