Cejn s cibulí
Postup
1 Cibuli nakrájíme na kolečka a osolíme. Na dno mísy položíme vrstvu ryb, posypeme ji cibulí, na to přijde druhá vrstva ryb a na ni opět cibule. Zalijeme vodou s octem, které musí být tolik, aby nic nevyčuhovalo nad hladinu, a do druhého dne necháme dozrát v chladu.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Dokonale očištěné ryby naporcujeme (kapří ocasy 1 porci ještě rozkrojíme podélně na dvě půlky, jiné ryby bez hlavy rozpůlíme pod...
· 00:44
Smícháme zakysanou smetanu, trochu rozpuštěného másla, najemno nasekanou cibuli a rozmělněnou kostku MAGGI Bylinek bazalka a tymián.
Porce ze ž...
· 00:30 ·
Na velmi drobno nasekáme cibuli, smícháme ji s rozetřeným česnekem, citronovou šťávou a chilli kořením. Porce filé osolíme, potřeme vytvořenou sm...
·
1. Nakrájené maso z kapra osmažíme po obou stranách. Na pánev dáme olej, pórek, kapii, cibuli na jemno nakrájenou, bambusové výhonky nakrájené na...
·
Komentáře