Celozrnná buchta s tvarohem a ovocem
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Ušleháme celá vejce s vodou a cukrem, smícháme se zbylými přísadami, nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a dáme zapéct. Ještě nehotovou, ale již lehce nahnědlou placku vytáhneme z trouby a potřeme tvarohovou hmotou: 1 netučný tvaroh - vanička, 1 tučný tvaroh - vanička (kombinace netučného a tučného tvarohu se mi osvědčila jako nejchutnější, ale kdo chce mlsat opravdu zdravě, může použít 2x netučný tvaroh), 2 vanilkové cukry + cukr krupice dle chuti, 2 vejce. Na vrstvu tvarohu klademe ovoce (čerstvé či kompotované meruňky - doporučuji, jahody, švestky), posypeme drobenkou (asi z poloviny z celozrnné mouky) a buchtu s tvarohem a ovocem dáme ještě do trouby dopéct, dokud drobenka nezezlátne.
Mohlo by Vás zajímat
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Suroviny na těsto smícháme a vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Dáme péct do předem vyhřáté touby - 180 °C na 25-35 minut.
Krém: z ml...
Program Těsto nechat míchat 10-15 minut.
Program Pečení 60 minut kůrka Střední.
ETA Siesta
·
Z vajec,cukru,vlažné vody,oleje,mouky,kakaa a prášku do pečiva vymícháme těsto,které vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a dáme péct,poté nechá...
Komentáře