Celozrnné pšeničné houstičky
Postup
1 Mléko, vodu, kvasnice, cukr a bílou mouku smícháme a při pokojové teplotě necháme 30 minut kynout. Pak přidáme celozrnnou mouku a sůl a vypracujeme pružné těsto tak, aby se nelepilo na stěny mísy. Necháme nakynout (30-45 minut), znovu krátce propracujeme, na pomoučeném válu zformujeme válec. Rozkrojíme ho na 10 stejných dílků a pomoučenýma rukama z nich utvoříme bulky. Skládáme je na plech vyložený papírem na pečení a necháme je vykynout na zhruba dvojnásobek. Nakonec je potřeme vodou a upečeme v horké troubě.
Mohlo by Vás zajímat
Těsto vyválet, nakrájet na čtverce, naplnit náplní, přehnout do tvaru trojúhelníku. Strany k sobě dobře přitisknout a nechat ještě asi 20 minut k...
Rýžovými koláčky nahradíme spolehlivě bílé pečivo - pšeničné produkty. Med naneseme na koláčky. Mléčné nápoje nahradíme vhodným ovocným džusem.
...
· 00:01 ·
Mouku prosijeme, osolíme, přidáme cukr, sušené droždí a vše zalijeme vlažným mlékem. Nakonec přidáme změklé máslo a vše zpracujeme do hladkého tě...
· 00:01 · · 02:00
Postup přípravy: Droždí rozmícháme s cukrem dokud se nerozpustí na kaši. Do mísy dáme mouku, 0,25 l vody, droždí, sůl. Vypracujeme těsto (nejlépe...
· 00:01 · · 02:00 · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře