Čertovské rezne
Postup
1 Karé naklepeme, narežeme na krajoch, osolíme a okoreníme.
2 Z ostatných surovín pripravíme marinádu, do ktorej vložíme aspoň na 6 hod. mäso.
3 Rezne by v nej mali byť celé ponorené.
4 Potom ich na rozpálenom oleji prudko osmažíme.
5 Podávame s pikantnou omáčkou.
6 Omáčka:
7 Na malom množstve oleja opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme paradajkový pretlak, sterilizované šampiňóny a sterilizované lečo.
8 Chvíľu povaríme.
Mohlo by Vás zajímat
1.
Rezne na okrajoch narežeme, naklepeme, osolíme a okoreníme. Po oboch stranách ich prudko opečieme a uložíme na pekáč.
2.
Na každý rezeň po...
00:45
1.
Bravčové mäso umyjeme, osušíme a pokrájame na rezne, ktoré rozklepeme, osolíme a okoreníme z oboch strán mletým čiernym korením. Očistenú cib...
00:45 · 00:40
Medailonky pěstí (silně) nebo paličkou (jemněji) zvětšíme do placata, potřeme vytřeným česnekem, osolíme, opepříme, vložíme do mísy nebo většího ...
00:45 · 00:40 · 00:40
Naklepané a nasolené rezne po obvode narežeme a na horúcom oleji zprudka opečieme z obidvoch strán. potom ich okoreníme a naukladáme do vymastené...
00:45 · 00:40 · 00:40 · 01:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře