Červená cibuľa ako predkrm
Postup
1 Cibuľu ošúpeme a pokrájame na kolieska. Cibuľu za stáleho miešania speníme na masle. Osolíme, okoreníme, pridáme tymian a rozdelíme do štyroch ohňovzdorných misiek. Smotanu osolíme a nalejeme na cibuľu. Posypeme nahrubo postrúhaným syrom. Z plátkov chleba odstránime kôrku, striedku pokrájame na kocky a posypeme nimi syr v miskách. Navrch položíme zvyšné maslo v tenkých plátkoch. Misky vložíme do predhriatej, stredne horúcej rúry a zapečieme
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Olivy vypeckujeme a rozmixujeme společně s kapary, sardelkami a olejem. Opepříme. Mažeme na opečenou bagetu.
Podáváme jako aper...
· 00:44
Postup přípravy: Chléb rozmělníme a nasypeme do velké mísy. Pak nakrájíme cibuli s česnekem a petrželkou najemno, vymačkáme obsah klobás, nakrájí...
· 00:44
Na plátek toustového chleba položíme plátek sýra, na něj kolečko salámu. Vložíme do středu na salám polovinu feferonky, můžeme ještě lehce posypa...
· 00:44 · 00:20 ·
V hlubší misce smícháme nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, limetkovou kůru i šťávu a nakrájená oloupaná rajčata. Avokáda rozkrojíme ...
· 00:44 · 00:20 · · 00:20
Komentáře