Červené filé
00:40
Postup
1 Příprava:
2 Plátky filé osolíme a zakápneme citronem. Necháme odležet, obalíme v mouce a opečeme v rozpáleném oleji. Navrch položíme plátky anglické slaniny a necháme zesklovatět.
3 Mezitím vytvoříme omáčku z osmahnuté cibulky a na plátky nakrájených rajčat (možno použít protlak nebo kečup). Směs necháme zhoustnout, ochutíme ji solí, pepřem, cukrem, oreganem, tymiánem a zakápneme citronovou šťávou.
4 Omáčkou polijeme porce ryby.
5 Doporučená příloha:
6 Servírujeme s bramborem nebo rýží
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Na velmi drobno nasekáme cibuli, smícháme ji s rozetřeným česnekem, citronovou šťávou a chilli kořením. Porce filé osolíme, potřeme vytvořenou sm...
·
Filé nakrájíme na plátky a rozložíme do vymazané zapékací misky tak, aby se nepřekrývaly.Navrch je osolíme, opepříme a poklademe máslem.Do smetan...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře