Česká čína
00:20
Suroviny
na porce
- vykostěných kuřecích stehen 500 g
- vejce 1
- sojová omáčka 1 PL
- solamyl 1 PL
- sůl
- pepř
- koření dle libosti - zázvor, čínská směs, pěti vůní atd., nedávám kari
- velý pórek 1
- cuketka 1
- mrkev 1
- olej
-
nálev:
- vývaru 500 ml
- bílého vína 2 PL
- glutamanu (nemusí být) 0,25 KL
- sojovky 3 PL
- cukru 1 PL
- solamylu rozmíchaného v 1 PL vody 1 PL
- a nakonec
- stroužky česneku 2
- chilli špetka
Postup
1 Maso nakrájíme na kostky, smícháme s vejcem, sojovkou a solamylem a necháme odležet.
2 Smícháme si nálev - do vlažného vývaru vmícháme ostatní ingredience.
3 Zeleninu nakrájíme na nudličky a opečeme na oleji dokřupava. Vyjmeme z pánve a odložíme stranou.
4 Na pánev dáme maso a opečeme. Přidáme zeleninu, smícháme. Vlijeme nálev a provaříme, popříp. osolíme a okořeníme. Nakonec vmícháme česnek a chilli.
5 Doporučená příloha:
6 rýže
7 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a cibuli na půl kolečka. Dáme do mísy a přidáme ostatní suroviny. Necháme nejlépe tak hodinu marinovat.
Směs d...
Maso nakrájíme na drobnější kostičky či proužky, v míse promícháme s kořením(nebojte se ho tam nasypat víc),zalijeme šťávou z ananasu a necháme c...
· 00:40 ·
1. Sezam nasucho opražíme. Mrkev omyjeme a očistíme. Papriku omyjeme, očistíme a zbavíme semeníku. Lusky a mrkev pokrájíme na nudličky.
2. Hou...
· 00:30 ·
1. Kuřecí řízky omyjeme, nakrájíme na nudličky, marinujeme 30 min. se strouhaným zázvorem a lisovanými stroužky česneku v sójové omáčce.
2. R...
· 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře