Česneková bramborová polévka
00:35
Postup
1 Postup přípravy: Do vody vhodíme nové koření, pepř a nasypeme trochu vegety. Vodu zahřejeme a přivedeme k varu. Mrkev a petržel nastrouháme na struhadle najemno, vsypeme do polévky, brambory okrájíme a nakrájíme na kostičky, přidáme do vroucí polévky. Osolíme. Na sádle osmažíme drobně nakrájenou cibuli do červena a přidáme do polévky - nádherně to voní! Když jsou brambory měkké, ještě přídáme rozvedklaná vejce a lehce zavaříme. Polévku odstavíme, přichutíme, přidáme utřený česnek - jak kdo má rád, já dávám 1-2 stroužky, nasypeme petrželku.
2 Někdy místo brambor dávám uvařenou rýži, je to taky dobré.
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Brambory nakrájíme na menší kostky, přidáme sušené nebo čerstvé nakrájené houby, osolíme a vaříme, dokud nejsou brambory měkké. ...
· 00:44
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Komentáře